به نقل از «مهر»

ساعت‌ها انتظار در صف گوشت قرمز

تاریخ انتشار: ۲۳ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۴۴۱۸۵

به گزارش خبرنگار مهر، گوشت قرمز در کنار پروتئین‌های گیاهی یکی از محصولات غذایی تأمین کننده کالری بدن انسان است؛ البته طبیعت‌دوستان معتقدند هر چه مصرف گوشت کمتر شود محیط زیست دچار آسیب کمتری می‌شود. این امر در کشورهایی با اقتصاد ضعیف توفیق اجباری بوده زیرا سطح درآمدها اجازه هزینه برای گوشت قرمز را به خانوار نمی‌دهد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

ساعت‌ها ایستادن در صف گوشت با قیمت دولتی ۲۹۹ هزار تومان در هر کیلو که ممکن است روزی فرد باشد یا نباشد گویای این موضوع است.

یکی از خانم‌های در صف می‌گوید، از منطقه‌ای دیگر آمده‌ام. ساعت ۱۳ از منزل حرکت کردم و ساعت ۱۵ در صف ایستادم. در نهایت ساعت ۱۷ و ۳۰ نوبتم شد و فقط راسته و دنبه به من رسید.

مرد جوانی ادامه داد، توزیع گوشت قرمز دولتی روز و ساعت مشخصی ندارد. ممکن است شما برای خرید اقدام کنید اما خبری از گوشت نباشد اما وقتی که بر می‌گردید، می‌شنوید که ۲ ساعت بعد گوشت توزیع شده است. روزی توزیع در ساعات صبح است و بار دیگر عصر. یک بار ساعت ۱۳ توزیع می‌شود و بار دیگر ساعت ۱۸. هیچ حساب و کتابی ندارد.

یکی هم می‌گوید، اگر جز ۱۰ نفر اول باشید گوشت ران و سردست به شما می‌رسد و هر چه به نفرات انتهای صف برسید، گوشت با استخوان و چربی بیشتر تحویل می‌شود.

صف خرید گوشت دولتی

سال‌ها قبل این صف طولانی، یک بار دیگر برای گوشت مرغ تجربه شده بود. افراد زیادی صبح خیلی زود صف می‌ایستادند تا شاید گوشت به آنها برسد. برخی هوا روشن نشده صف را تشکیل می‌دادند که مطمئن باشند گوشت به آنها می‌رسد.

امسال با توجه به کشتار دام‌های مولد در سال‌های قبل با کمبود گوشت قرمز و افزایش نجومی قیمت آن رو به رو بودیم. مسؤولان دولتی برای تنظیم بازار مبادرت به واردات گوشت گرم، منجمد و دام زنده کردند. گوشت روزانه در فروشگاه‌های زنجیره‌ای توزیع می‌شود و دام‌ها در میدان بهمن و پیروزی کشتار و شقه‌ها بین میادین و بازارهای میوه و تره بار توزیع می‌شود. تهران حدود ۳۰۰ میدان و بازار تره بار دارد که بسته به بزرگی آنها سهم متفاوت در تحویل شقه دارند. برخی بازارها ممکن است ۵ شقه برای توزیع داشته باشند و بعضی میادین هم تا ۳۰ شقه روزانه توزیع می‌کنند.

محمد سراب نشین، معاون بهره برداری و بهداشت سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران درباره نحوه توزیع گوشت قرمز گفت: میزان گوشت تنظیم بازار با قیمت دولتی محدود است؛ از این رو ورودی گوشت به سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار متفاوت است. به عنوان مثال ممکن است یک روز ۲ تن گوشت در میادین توزیع شود و روزی دیگر این عدد به ۲۰ تا ۴۰ هم برسد یا حتی زمانی هم این موجودی صفر است.

وی افزود: گوشت‌ها وارداتی است و آمار آن با توجه به شرایط متفاوت است.

وی ادامه داد: متناسب با ورودی بازارهای تره بار تقسیم انجام می‌شود. تلاش می‌شود به یک نسبت عرضه صورت گیرد. همچنین با توجه به سطح درآمدها سعی است آمار توزیع گوشت در بازارهای مناطق جنوب شهر بیشتر باشد.

فروش گوشت مرغ

معاون بهره برداری و بهداشت سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران درباره وضعیت توزیع گوشت مرغ در میادین و بازارهای میوه و تره بار هم گفت: تقریباً روزانه به طور مستقیم بین ۶۰ تا ۷۰ تن گوشت مرغ از میدان پیروزی به بازارهای تره بار می‌آید و بخشی هم از میدان بهمن. در مجموع روزانه ۱۵۰ تن گوشت مرغ با نرخ ۷۶ هزار و ۵۰۰ تومان در بازارهای میوه و تره بار توزیع می‌شود.

توزیع خرما

سراب نشین در ادامه سخنان خود به توزیع خرما و قیمت آن اشاره کرد و گفت: قیمت خرما در میادین و بازارهای میوه و تره بار ۲۵ درصد ارزان‌تر از سطح شهر است. هر کیلو گرم خرمای مضافتی ۹۳ هزار تومان و هر کیلو خرمای کبکاب مرغوب با قیمت بسته‌بندی کارتنی هر کیلو گرم ۳۸ هزار تومان و بسته‌بندی سطلی ۵۴ هزار تومان در حال عرضه و فروش است. ‌

کد خبر 6053469 فاطمه امیر احمدی

منبع: مهر

کلیدواژه: گوشت قرمز تنظیم بازار کالای اساسی پارس جنوبی وزارت راه و شهرسازی کشاورزی آب شرب ایران بورس رمضان 1445 کالای اساسی وزارت نیرو قیمت طلا آخرین قیمت سکه و طلا قیمت سکه بهار آزادی واردات خودرو تهران بازارهای میوه و تره بار توزیع می شود توزیع گوشت هزار تومان گوشت قرمز گوشت مرغ

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۴۴۱۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

روزانه ۳۰۰ تن گوشت گرم وارداتی در تهران و البرز توزیع می شود

منصور پوریان در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار جمعیت دام سبک نسبت به سال های پیش گسترده بوده که این امر نیازمند بازار مناسب است.

به گفته او، بنابر اعلام مرکز آمار جمعیت دام سبک ۷۲ میلیون راس و دام سنگین ۷.۵ میلیون راس است که براین اساس کمبودی در عرضه گوشت نداریم.

پوریان از توزیع روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن گوشت گرم وارداتی در تهران و البرز خبر داد و گفت: بنابر برنامه ریزی های صورت گرفته واردات گوشت گرم در سایر استان ها توزیع می شود به طوریکه واردات به ۶۰۰ تن در روز می رسد.

رئیس شورای تامین کنندگان دام ادامه داد: واردات و توزیع مناسب گوشت منجر به اشباع شدن بازار می شود که در نتیجه این امر موجب شده تا دام زیادی روی دست تولیدکننده بماند که صادرات دام سیاست مناسبی در راستای تنظیم بازار و تعدیل قیمت محسوب می شود.

او با بیان اینکه واردات کماکان ادامه دارد، افزود: با توجه به حجم بالای واردات و افزایش جمعیت دامی تولید داخل، روند کاهشی به خود می گیرد و قیمت ها متعادل می‌شود.

پوریان گفت: عرضه گسترده دام زنده داخلی در نهایت منجر به دستیابی به قیمت واقعی گوشت قرمز تولید داخل می شود.

باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی